STRATTO é um torrador para café 100% elétrico, utilizando resistências especiais de baixo consumo de energia. Compacto, ideal para cafeterias, laboratórios, desenvolvimento de blends e mini torrefações.
O STRATTO disponibiliza ao usuário dois diferentes meios de comando, um painel touch screen integrado na parte frontal e comunicação MODBUS 485 por cabo de rede RJ45 para o uso de laptop.
Disponível apenas na cor preta com led azul no nome STRATTO, com acabamento em aço inox e pintura eletrostática.